photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez Nous, French Pub et Savoir-vivre est un pub français, ouvert en juin 2021 à Dax. Nous proposons une carte de bières et de spiritueux français fièrement sélectionnés, ainsi que des spécialités culinaires traditionnelles, dans un espace chaleureux et convivial, aménagé autour du savoir-vivre à la française. Nous sommes passionnés par la culture de notre pays, essayant d'en faire la promotion à leur échelle. Nous souhaitons mettre en avant nos valeurs, notre philosophie épicurienne, notre affection pour la culture du bon goût et de la qualité, tout en plaçant le sens du partage, de l'écoute, et de l'échange au centre de cette volonté. Nous proposons : - Une offre restauration midi, menu à la semaine (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir (2 entrées - 2 plats - 2 desserts) - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Le poste consiste à assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration, la production et l'envoi de la carte[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la galerie commerciale du E.Leclerc de Saint Vincent de tyrosse, la brasserie Le Viste Heit, recherche un(e) cuisinier(e) ! La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation des plats : Elaboration des entrées, sandwichs, salades, wraps, desserts et autres produits de snacking en respectant les recettes et les normes d'hygiène - La gestion des stocks : Commande et réception des produits, gestion des stocks et rotation des produits frais. - L'entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des équipements et du matériel de cuisine. CDD - 39h du 05/01/2026 au 10/01/2026 Travail du lundi au samedi de 7h30 à 14h30. Votre profil : - Expérience : Une première expérience en cuisine, notamment en snacking, est un plus. - Qualités requises : o Sens de l'organisation et rigueur o Dynamisme et esprit d'équipe o Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Créativité et goût pour la cuisine Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez[...]

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Spectacle "La Cuisine des Auteurs"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Tarnos 40220

Le 11/09/2021

La Cuisine des Auteurs est un spectacle théâtral et gourmand en caravane-théâtre conçu par Jérôme Pouly, de la Comédie-Française. Seul en scène, Ripaille, un personnage rabelaisien, distille avec gourmandise et humour des textes d’auteurs parmi lesquels Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin... Naviguant entre interprétation et improvisation, il instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux fraîchement trouvés sur les marchés. Après la représentation, le goût des belles lettres se mêle à celui des mets dans une rencontre conviviale entre les spectateurs, les producteurs invités et le comédien. Une belle ode à la gastronomie ! Entrée gratuite. Pass sanitaire obligatoire. Places limitées.